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Paupiettes de boeuf

Gourmandes et traditionnelles, les paupiettes de bœuf sont idéales pour des repas en famille. Reconnues pour être tendres et savoureuses, les paupiettes de bœuf se cuisinent à petit feu, accompagnés de légumes marinés, de pommes de terre grenaille ou encore de spaghettis. Une sauce au vin rouge peut également être considérée, tout comme un accompagnement de tomates farcies pour un plat provençal. Mijotées dans une cocotte, les paupiettes de bœuf se dégustent après une trentaine de minutes de cuisson. 


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Paupiette de bœuf à la tomate et aux spaghettis

Paupiette de bœuf à la tomate et aux spaghettis

C'est un plat facile et rapide à préparer, du moins lorsque l'on maîtrise l'utilisation de la ficelle !Il suffit de les cuire dans du coulis de tomates et de les servir…

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Bœuf du grand large irlandais

Bœuf du grand large irlandais

« Paupiettes » de bœuf et coquilles Saint Jacques poêlées au beurre d'algues, flambées au whisky, écrasé de pommes de terre iodé.  Cette recette remporte la 16ème place…

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Paupiette de bœuf

Paupiette de bœuf

Carotte et celeri pour cette paupiette au coeur tendre , une recette facile et delicieuse............

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Paupiettes de bœuf

Paupiettes de bœuf

Tout simplement délicieux

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Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Escalope de boeuf farcie et braisée à la bière et genièvre sur un litde poireaux coupés en sifflet.

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Involtini de bœuf

Involtini de bœuf

Sorte de paupiette mais au boeuf

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Paupiéttes d'aubergines au bœuf

Paupiéttes d'aubergines au bœuf

De délicieuses paupiéttes aux aubergines avec du boeuf qui régaleront toute la famille.

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Tourte poulet champignons

Tourte poulet champignons

Une recette délicieuse pour accommoder vos restes de poulet rôti.

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