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Brandade de morue, persil plat et croûtons

Brandade de morue, persil plat et croûtons

Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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Lapin en gelée verte

Lapin en gelée verte

Une merveille verte de lapin et d'herbe à servir en entrée.

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Omelette au persil

Omelette au persil

Délicieuse omelette au persil.

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