Poivrons au pesto et fromage frais
Un mille-feuilles de poivrons grillés au fromage frais
Un mille-feuilles de poivrons grillés au fromage frais
Une entrée savoureuse et fraîche, un régal.
En pleine saison des sardines, une recette goûteuse et originale.
Les produits de la région mis en avant : les fraises du sud-ouest et le piment d'Espelette. Le piment d'Espelette joue le révélateur de saveurs, en rehaussant le goût…
Une pizza "luxe"...
Le cabillaud est fondant, le pesto de coriandre très parfumé, la purée de pois chiche épicée et acidulée par le citron vert qui amène un de peps et s'accordant très bien…
Vous pouvez remplacer le saumon par du quorn.
Une bonne tartine aux saveurs un peu italiennes.
Une tartine gourmande aux couleurs et saveurs de l'Italie...
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