Risotto vert maison
Un risotto classique et printanier.
Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Ses petites graines, appelées pois, sont rondes, petites et de couleur verte ou jaune. Ces graines sont contenues dans des gousses vertes. Ses feuilles sont elles aussi vertes et ses fleurs blanches. Ce que l'on appelle « petit pois » sont en fait des pois frais.
Petits pois-carottes
Un plat de légumes vite fait, qui ne demande pas trop d'ingrédients et qui est toujours apprécié.J'utilise des petits pois surgelés,…
Salade "Olivier"
Très répandue en Biélorussie sous le nom de "Salade Olivier", cette salade ressemble à la macédoine, mais à la russe.
Risotto vert aux bâtonnets Coraya Suprêmes
Une recette originale et pleine de saveurs.
Risotto en verdure ... fanes de radis et de navets, petits pois et fleurs de courgettes.
Pour apporter un peu de bonne humeur sur votre table, rien ne vaut un risotto aux couleurs du printemps, très tonique, goûteux et original : VERT et ORANGE !Si comme…
Spezzatino primavera
Une recette proposée par La Viande de Veau.
Velouté petits pois, menthe et jambon séché
Un velouté chaud pour finir l'hiver, ou froid pour commencer l'été !
Salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi
Une salade fraîche et végétarienne qui ne manque de rien et qui permet de faire le plein de bonnes choses.
Bouillon aux champignons noirs et Hacao
Une recette rapide et légère pour un voyage exotique
Filets de lapin sautés aux herbes, asperges et petits pois
Le lapin se marie particulièrement bien aux légumes du printemps. On en profite ?
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