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Petits pois

Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Ses petites graines, appelées pois, sont rondes, petites et de couleur verte ou jaune. Ces graines sont contenues dans des gousses vertes. Ses feuilles sont elles aussi vertes et ses fleurs blanches. Ce que l'on appelle « petit pois » sont en fait des pois frais.


Risotto vert maison

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Un risotto classique et printanier.

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Petits pois-carottes

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Un plat de légumes vite fait, qui ne demande pas trop d'ingrédients et qui est toujours apprécié.J'utilise des petits pois surgelés,…

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80 avis
Salade "Olivier"

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Très répandue en Biélorussie sous le nom de "Salade Olivier", cette salade ressemble à la macédoine, mais à la russe.

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Spezzatino primavera

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Une recette proposée par La Viande de Veau.

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