Turbot vapeur, coulis de petits pois à la verveine et au wasabi
Le turbot est un poisson d'une grande finesse qui mérite un accompagnement subtil, comme ce coulis de petit pois à la verveine que vient titiller le wasabi,…
Vous regardez : Carré d'agneau en croûte de pistaches vertes, duo de fèves et petits pois au citron confit
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Daurade Royale rôtie au four, aux saveurs vanillées
Une très belle recette de Philipe Vetele du Restaurant Anne de Bretagne 44770 La Plaine Sur Mer
Salade vraiment trop Green !
Craquante, croquante, et fondante...
Salade complétement verte
La salade verte oui mais avec des notes de printemps et de fraîcheur ... un mélange de légumes verts relevé d'une petite sauce-coulis à l'huile de colza !
Asperges blanches de Touraine rôties sous une fine croûte de rillettes au chèvre sec. Pulpe de petits pois nouveaux au jus acidulé de carotte.
Une belle recette de Didier Frébout Restaurant « L'Epicurien » " 53, Rue Nationale " 37380 Monnaie
Riz créole au curry: spécialité de l'île Maurice
un riz avec une sauce curry provenant de l'ile maurice
Salade de petits pois frais au mesclun
Si vous ne savez pas quoi faire de vos petits pois voici une recette pour vous!
Ramen bœuf comme une omelette, petits légumes verts et bœuf au gingembre
Les Ramen sont cuites dans le bouillon de boeuf puis égouttées et refroidies. Elles sont ensuite sautées à la poêle avec des oeufs battus comme une omelette avec des…
Risotto de veau
Un risotto de veau et ses petits légumes ...
Filets de poulet Saint-Germain à la crème verte
Un délice onctueux.Plat unique.
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