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Pintade au four

La pintade est une volaille de basse-cour, à la chair fine et délicate. Pensez à bien surveiller sla cuisson et à l'arroser souvent afin d'avoir une chair bien moelleuse. Les recettes de perdreau ou de faisan lui vont bien. Elle est parfaite pour une repas de fête si vous êtes peu nombreux. 


Pintade rôtie sauce foie gras

Pintade rôtie sauce foie gras

Une idée de recette pour Noël !

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Pintade basse température

Pintade basse température

Pour une belle pintade, rien de tel qu'une cuisson à basse température afin de garder toutes les saveurs et la tendreté de cette délicieuse…

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Pintade chaponnée

Pintade chaponnée

Une cuisson au four pour un maximum de plaisir.

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Pintade rôti aux pommes

Pintade rôti aux pommes

Rapide et facile voici une pintade qui vous fera salivez !

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