Rôti de pintade farcie au cidre

Pintade farcie à la mousse de foie d'oie

Plat fin qui met en valeur la pintade.

Pintade rôtie sauce foie gras

Une idée de recette pour Noël !

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Un plat en touches sucrées et salées ou l'équilibre se fait entre l'ail de Lomagne, le Floc de Gasgogne blanc et le foie gras.

Pintade basse température

Pour une belle pintade, rien de tel qu'une cuisson à basse température afin de garder toutes les saveurs et la tendreté de cette délicieuse…

Pintade chaponnée aux marrons

Pintade chaponnée

Une cuisson au four pour un maximum de plaisir.

Pintade rôti aux pommes

Rapide et facile voici une pintade qui vous fera salivez !