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Pintade aux champignons
Pintade à la raspoutine

Pintade à la raspoutine

Une recette de Rougui Dia, chef du restaurant Russe 'Le 144' à Paris.

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Pintade à l'ancienne

Pintade à l'ancienne

Une pintade onctueuse comme la faisait nos grands parents.

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Pintades sauce champignons et au roquefort

Pintades sauce champignons et au roquefort

Une recette avec une cuisse de pintade croustillante au parfum du sud accompagnez d'une sauce onctueuse avec du caractère adouci par la crème fraîche un délice.

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Pintade basse température

Pintade basse température

Pour une belle pintade, rien de tel qu'une cuisson à basse température afin de garder toutes les saveurs et la tendreté de cette délicieuse…

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