Vous regardez : Chapon aux girolles, sauce foie gras
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Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées
Délicieuse volaille accompagnée de ses patates douces.
Suprêmes de pintade laqués à l'orange
Volaille délicieuse et tendre.
Pintade d'automne
Une pintade entourée de fruits et légumes d'automne avec une courte sauce au porto. Cette recette remporte la 13ème place du concours Volailles…
Pintade marinée au lait de coco et légumes fondants
Savourez d'autres recettes de volaille
Pintade aux noisettes et au pommeau
Un plat qui plaît à tout le monde et une pintade farci à ma façon de mille et une chose.
Pintade estragon, chou nouveau
Recette de saison
Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte
Très belle recette de Michel Gautier
Chaud-froid de pintade aux herbes, gambas, girolles
Voici une réhabilitation d'une ancienne recette française : le chaud-froid de volaille qui gagne en raffinement avec le bouillon de crustacé Ariaké
Pintade fermière à la truffe et carottes fa nes glacées à la bière d'affligem
A déguster avec une bière Affligem Triple à l'heure du repas.
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