Gratin à la Basquaise
Toutes les saveurs et les couleurs du Pays Basque dans un gratin !
Vous regardez : Piperade végétarienne
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Piperade facile
La piperade est une spécialité du pays basque.C'est un plat à base d'oeufs brouillés, de piments verts et de tomates.
Piperade à ma façon
Je vous concède que la vraie piperade se fait avec des piments doux... et du jambon de Bayonne, mais avec les poivrons c'est vraiment excellent!
Piperade au Piment d'Espelette et Jambon de Bayonne
Recette de Christophe Girardot
Piperade économique
Recette du terroir basque, pleine de couleurs et de saveurs.
Piperade à ma façon rapide
Rapide à préparer et riche en vitamines, cette recette est idéale pour accompagner une viande grillée, un poisson et succulent avec des coquilles Saint Jacques.
Déstructuration de la piperade
Parfait en entrée ou apéro dînatoire.
Comme une piperade...
Une version un peu 'chef' de la piperade basquaise...c'est bon, simple et encore de saison. Mais sans jambon de Bayonne..
Piperade basque
Une petite recette simple et délicieuse qui saura mettre du soleil dans votre cuisine en plats.
Ratatouille à ma façon
Jusque là vous ne savez toujours pas pourquoi j'ai rajouté à ma façon dans le titre de la recette. Eh bien j'ai ajouté un autre ingrédient : du miel ! Et surtout, mettez-en…
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