Pissaladières aux deux oignons du soleil
La fameuse recette niçoise!
La fameuse recette niçoise!
On ne présente plus ce plat incontournable du Pays Niçois.
Craquez pour cette revisite de la traditionnelle pissaladière agrémentée de rouget à la place des anchois. Le mariage entre ce poisson méditerranéen…
Classique des classiques souvent détourné alors que la recette est la plus simple qui soit et ne nécessite aucune fioriture.
La recette de la vraie pissaladière à l'ancienne qui me vient de mon arrière grand-mère.
En entrée individuelle...
Pour ceux qui n'aiment pas les anchois
Ma version de la fameuse pissaladière !
Une sorte de pissaladière avec des petits poissons à peine nésspécialité de Menton
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