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Plat léger

Les plats légers sont fortement appréciés après les fêtes de fin d'année ou pendant les périodes estivales. Vous pourrez manger sans culpabiliser tout en vous faisant plaisir.


After Eight revisité

After Eight revisité

Biscuit façon cheese cake sous une mousse au chocolat, le tout délicatement déposé sur un espuma à la menthe

Aligot plutôt léger

Aligot plutôt léger

Une recette un peu solide qui vient directement d'Auvergne avec une tomme fraîche ramenée directement d'une laiterie près d'Aurillac. C'est une purée de pomme de terre…

Charlottes madinina

Charlottes madinina

Un dessert léger, onctueux et surtout délicieux.

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Soupe glacée

Soupe glacée

Fraîche, légère, diététique, économique et rapide,

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Dinde fermière aux 3 fruits

Dinde fermière aux 3 fruits

Une bonne dinde fermière farcie qu'adorait mon cher papa

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