Pulled pork Burger ou burger au porc effiloché
Un burger de la tradition américaine au porc effiloché et son coleslaw. Cette version se prépare dans une mijoteuse.
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Cordons bleus maison
Le repas préféré des enfants du mercredi midi !
Potée limousine
La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton qui…
M'loukhia
Mloukhia : une recette traditionnelle et familiale tunisienne.
Raviolis d'escargots à la Bourguignone
Raviolis garnis d'escargot et champignons, accompagnés d'une sauce vin rouge.
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites, crème de ciboulette
C'est une petite entrée chaude très goûteuse.
Cocotte de noix de pétoncles et crevettes aux poireaux façon tourte
Une mini cocotte de la mer, un mélange de coquillages et crustacés enrobés d'une sauce onctueuse et d'un émincé de poireaux.
Choucroute de la mer aux algues
Difficile d'imaginer une choucroute de la mer sans ALGUES...
Roulés de bœuf aux légumes
Recette japonaise
Brochettes épicées de Saint-Jacques tandoori
J'aime beaucoup les plats épicés et simples à faire. Cette recette très simple à réaliser est délicieuse et l'été je les fait cuire au barbecue, un vrai délice !