Carri morue-chouchou
Spécialité de la Réunion. Appelée aussi rougail morue-chouchou.
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Tomate de France cœur de bœuf snackée, au bacon et à la ricotta
Pour un diner vite préparé.
Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella express
Après avoir mangé quelque chose qui ressemblait au restaurant, j'ai eu envie d'essayer de le refaire à ma façon : un vrai délice que je referai !
Gratin de poireaux à la mozzarella
Ce gratin est un vrai plaisir. Léger, parfumé, crémeux et gourmand à la fois !
Le bœuf du Trappeur
Plat pour les soirées d'hiver.
Fondue de Fine de Ratte du Touquet au vacherin
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Cocotte de pâtes au potimarron
Courges et citrouilles, pâtissons et marrons, toutes ces bonnes choses que nous offre l'automne nous permet de réaliser de succulents plats d'automne à peu de frais.…
Bouchées de poulet épicées au lait de coco
Un plat chaleureux que les enfants apprécieront avec sa présentation sous forme de petites bouchées !
Cochon sucré et épicé et grillé
Un savoureux plat de cochon parfait pour les jours de barbecue.
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
Une recette Chevaline par Keda Black, auteur de livres culinaires.
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