Poulet rôti farci au riz sauvage et amandes
Un poulet bien moelleux et parfumé, farci de riz sauvage et champignons forestiers avec du croquant apporté par les amandes, un régal.
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Curry de crevettes, mangue et lait de coco
Pourquoi se priver d'une recette réconfortante ... légère... et exotique ? Voici donc un plat tout simple, à faire au wok ou à la sauteuse, qui plaira aux amateurs de…
Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes
On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée.
Mexi mix
Tortillas, Enchiladas, Tacos, Burritos, Fajitas, ou Nachos! La liste et longue ... Très appréciés par les anglosaxons (et les scandinaves!), faciles à préparer chez soi.
P'tites courgettes farcies
Des courgettes rondes, farcies à la viande et aux petits légumes.
Carbonnade de bœuf à l'orangina
Une petite carbonnade sucrée/salée, l'orangina ne sucre pas plus que ça, à goûter absolument.
Pizza lardon & chèvre
Généreusement garnie de fromage de chèvre...
Saucisses de diot et ses crozets
une belle spécialité de notre Savoie
FeijãoTropeiro
Recette typique du nord-est du Brésil, envoyée par Arika Muniz du portail de gastronomie Caiaba - http://caiaba.com.br/ pour le spécial Brésil du Receitas sem Fronteiras.…
Merlan en papillote sauce safran
Une papillote de poisson savoureuse et gourmande.