La vraie Carbonade flamande
Ce plat traditionnel du nord donne une viande moelleuse et une sauce très onctueuse.
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Palette à la moutarde
Prendre une palette de porc, badigeonner de moutarde forte. Faire cuire à feu vif en arrosant de bière.
Chèvre chaud au miel et sirop à la bière
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée
Lapin à la bière
une recette classique et délicieuse
Lapin au four à la bière
Un lapin savoureux et facile à faire !
Fricassés comme là-bas!
Des fricassés aux saveurs méditerranéenne, un plat relevé pour vos repas de famille.
Le welche
C'est de fromage fondu que l'on fait dorer dans le four position grill.
La meilleure façon de faire un welsh
Le welsh est une recette emblématique du Nord de la France. A la fois généreuse, facile et économique, c’est une recette populaire qui…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
