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Plats chauds
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Oignons farcis aux champignons et petits lardons

Oignons farcis aux champignons et petits lardons

Une petite recette rustique comme j'aime. Et l'accord oignon et anchois fonctionne très bien comme dans la recette de la pissaladière.

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Tagliatelles fraîches aux œufs

Tagliatelles fraîches aux œufs

Une recette longue mais qui vaut le détour.

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Minestrone aux deux courgettes et fruits de saison

Minestrone aux deux courgettes et fruits de saison

Un minestrone aux deux courgettes, ici râpées, fruits de saison (fraises, cerises, abricots, groseilles) dans un sirop de vanille.

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Gratin de pétoncles au curry

Gratin de pétoncles au curry

Recette de gratin de pétoncles, avec sa fondue de poireaux au curry.

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Soupe de Fagottini aux poireaux et lard

Soupe de Fagottini aux poireaux et lard

En hiver, les envies gourmandes ne manquent pas. On rêve de petits plats chauds, fumants et dont les odeurs nous mettent l'eau à la bouche. La période est propice aux…

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Poulet passionnément asiatique

Poulet passionnément asiatique

Découvrez une façon simple de cuisiner différemment le poulet. Cette note asiatique relèvera le goût de votre poulet.

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Daube à la niçoise

Daube à la niçoise

Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…

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