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Plats de fête
Vous regardez : Roulés de magret de canard farci au foie gras Video 1 sur 14
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles

Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles

Une volaille savoureuse qui s'accorde à merveille avec les pommes fruits et la sauce aux airelles pour un résultat subtilement sucré salé. Elle trouvera une place de…

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Coquelets aux pruneaux

Coquelets aux pruneaux

Quel plat délicieux, un sucré-salé qui a fait l'unanimité à la maison! A vos fourneaux...

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Pintade aux noisettes et au pommeau

Pintade aux noisettes et au pommeau

Un plat qui plaît à tout le monde et une pintade farci à ma façon de mille et une chose.

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Risotto mer et terre

Risotto mer et terre

La bisque de homard apporte sa touche marine qui se marie très bien avec les produits de terre comme le poireau.

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Cochon de lait rôti au four maison

Cochon de lait rôti au four maison

Il n'y a pas de saveur comparable à celle de la peau dorée, délicate, croquante, d'un cochon de lait rôti et bien arrosé.

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La marronade

La marronade

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