Vous regardez : Huîtres chaudes, poireaux, curry
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Sauté d'agneau du Périgord aux petit pois
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Dinde de Thanksgiving traditionnelle
Parce que quand Halloween arrive, il y a aussi Thanksgiving, et on peut se réunir à l'américaine autour d'une table avec une dinde
Sauté de chevreuil
Laissez vous tenter par cette viande.
Foie gras poêlé
Foie gras poelé aux granny smith deglacées au vinaigre balsamique
Jambon de Noël caramélisé et ses rondelles d'ananas
Un jambon à l'os, cuit au court bouillon et caramélisé au grill.
Gratin dauphinois au foie gras maison
Un luxueux classique !
Langouste à l'américaine
langouste et sauce tomate améliorée
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