Epaule d'agneau en croûte d'Emmental
Une idée originale pour préparer l'agneau.
Une idée originale pour préparer l'agneau.
Un lapin sauvage aux saveur du maroc réalisé comme un tajine
Voici un plat économique pour les fêtes de fin d'année et très agréable à la vue comme au goût !
Plat salé à base de boeuf et/ou de porc idéal pour un repas du soir, servi avec une salade ou alors en entrée.
Une entrée légère et fraîche, le pamplemousse s'associe à merveille avec le homard.
Un plat d'une très grande élégance ! C'est divin...
Un plat de gibier aux saveurs allemandes, un plat festif pour les fêtes de fin d'année.
Plat idéal pour la période de Noël, très facile à réaliser.
Le gigot d'agneau se prête bien aux cuissons longues et douces comme dans ce plat dit "braisé". On l'appelle aussi gigot de 7h. La viande devient super moelleuse…
Pour faire aimer le poisson (autre qu'en croquettes) aux enfants !
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