Risotto au saumon frais
Un riz bien crémeux, agrémenté de gros cubes de saumon frais et délicieusement citronné.
Un riz bien crémeux, agrémenté de gros cubes de saumon frais et délicieusement citronné.
Une viande laquée très gourmande pour un plat de fêtes à prix abordable.
Un plat typiquement Ch'ti !
Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine…
Plat typique des flandres, il est servi dans les estaminets régionaux...
Vous adorez le homard et vous voulez en proposer à vos convives pour Noël ? Rien de tel que cette recette de bisque de homard. Faites attention lorsque vous décortiquez…
Le gigot d'agneau se prête bien aux cuissons longues et douces comme dans ce plat dit "braisé". On l'appelle aussi gigot de 7h. La viande devient super moelleuse…
Savourez d'autres recettes de volaille
Parmi toutes les recettes de Noël, le civet de sanglier fait partie des plus appréciées. Et pour cause, c'est délicieux, notamment grâce…
Une bonne tourte pour l'hiver.
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