La pire
Une recette de la cuisine vendéenne, poumon, foie et sang de porc.
Une recette de la cuisine vendéenne, poumon, foie et sang de porc.
Petite entrée de crevettes enrobées de poulet cuites au curry avec sa julienne de légumes et sa sauce au parmesan.
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Une recette proposée par Chef Damien. Une petite fricassée, un peu sucrée- salée. La figue va fondre à la cuisson et apporter couleur et douceur à la recette.
Une recette proposée par les Compagnons du Goût. Retrouvez le réseau des Compagnons du Goût sur www.compagnonsdugout.fr /
Recette présentée lors d'un concours local, sur le thème de la noix, avec des ingrédients imposés,et un budget limité. Plat d'automne, facile à réaliser.
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Une recette qui plaît à coup sur ! Mélange de saveurs et de textures.
Poulet cuit dans du lait de coco au épice et riz basmati.
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