Bœuf bourguignon au four
Recette très facile delicieux plat d'hiver familiale. Vous pouvez la préparer la veille.
Vous regardez : Spaghettis à la bolognaise
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Pavé de cerf à la sauce au vin confiturée et ses légumes
Pleins de formes, on dirait des légos Papa !
Filet de biche rôti
Un gibier accompagné d'un légume rarement cuisiné!
Anguille à la provençale
Le plat typique du bon pêcheur.
Bœuf bourguignon du trappeur
Un plat convivial que j'ai voulu changer du traditionnel Bourguignon ...
Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...
Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé par…
Coq au riesling classique
Un bon plat qui peut se préparer à l'avance Je le prépare toujours la veille et je le réchauffe tout doucement avant de le servir bien chaud…
Nage de lotte au curry et coco
Une recette proposée par Les Traiteurs de France.
Cari de canard
Une recette typique de la cuisine créole réunionnaise qui mettra un peu de soleil dans votre assiette !
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