Ailerons de poulet façon tajine au citron vert et à l'ail confit maison
Une recette orientale revisitée qui sublime les saveurs de l'ail.
Vous regardez : Spaghettis à la bolognaise
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Pressé de canard à l'orange sanguine
Une terrine toute en finesse pour un canard à l'orange revisité.
Aiguillettes de canards poêlées aux pommes et abricots
Le canard s'associe à merveille avec la pomme et l'abricot arrosé d'un caramel au vinaigre balsamique, un régal en petit plat.
Aubergines au kefta d'agneau
Petites aubergines farcies de kefta d'agneau à la tomate et aux épices.
Sauté de porc à l'ail et aux noix
Un plat mijoté pour se réchauffer !
Rougail saucisss économique
Un bon plat exotique, aux multiples épices qui va réveiller vos papilles ! On décolle pour l'Ile de la Réunion !
Tajine d'agneau aux raisins secs et oignons caramélisés
Un délicieux tajine marocain.
Dos de cabillaud, poire et Fourme d'Ambert
Un plat de poisson sucré salé, gourmand.
Agneau Presto aux senteurs de la Provence
La viande est tendre et délicieuse, la sauce parfumée à souhait et la polenta tellement crémeuse...
Nage de joues de cabillaud et betterave chioggia au bouillon Ariake
Un bouillon Ariaké aux crustacés a été utilisé comme base pour cuisiner des joues de cabillaud et de la betterave chioggia. Détox et délice... voici les maîtres mots…
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