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Plats épicés
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La meilleure façon de faire un rougail saucisse

La meilleure façon de faire un rougail saucisse

Le rougail saucisse est la recette typique de l’île de la Réunion. Avec ses saucisses de porc fumées riches en saveurs et sa sauce pimentée,…

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Colombo de poulet de grand-mère

Colombo de poulet de grand-mère

Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.

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Crevettes aux riz

Crevettes aux riz

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Chili au bœuf

Chili au bœuf

Enfin un bon chili maison !

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Colombo de porc traditionnel

Colombo de porc traditionnel

Le colombo de porc est un plat en sauce à base de porc et du curry. Il est généralement servi avec du riz.

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Crevettes piquantes

Crevettes piquantes

Entrée chaude un peu relevée !

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Rougail de saucisses au piment vert

Rougail de saucisses au piment vert

Plat Mauricien. A base de saucisse, de tomates, d'oignon. Très facile à réaliser et rapide.

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Pommes de terre à la marocaine

Pommes de terre à la marocaine

Epices et saveurs mélangées : un résultat piquant !

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Ça fait le buzz !