Risotto exotique et ses brochettes de crevettes
Délicieuse alliance du lait de coco et du curry
La cuisine orientale ou la cuisine des îles sont des cuisines exotiques. Des plats ou les épices se mêlent pour nous faire voyager.
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Bananes plantains avec du poisson braisé
Un plat de côte d'ivoire, dépaysement assuré !
Bœuf sauté aux mangues et aux poivrons
Boeuf sauté aux mangues et aux poivrons
Carri citrouille
Il s'agit d'un recette réunionnaise et indienne aussi, accompagnée de riz jaune. Excellent.
Boulettes de viande, sauce à l'ananas
Les boulettes de viande peuvent se déguster de mille façons: ici, elles sont mijotées dans une délicieuse sauce cuisinée pour les amateurs de sucré/salé.
Maigre pané, mayo-banane
Du poisson pané et une sauce mayonnaise, curry et banane.
Suprêmes de volaille au lait de coco
Un plat riche en saveurs tropicales !
Rencontre improbable - Lapin et Gambas aux saveurs des îles.
La rencontre du lapin et des gambas sur fond de douceur et d'exotisme
Gambas sauce makhani au thermomix
De belles gambas et une sauce savoureuse, voilà l'atout de cette recette.
Curry de lieu noir au lait de coco
Un grand voyage en une bouchée !
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