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Plats froids tahitiens
Poisson cru à la tahitienne

Poisson cru à la tahitienne

Incontournable, le poisson cru reste le plat tahitien par excellence.

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Pamplemousse tahitien

Pamplemousse tahitien

Pamplemousse farci au crevettes et miettes de crabes, agrémenté de pastis, le mélange est surprenant...

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Thon au soyou (Tahiti)

Thon au soyou (Tahiti)

Une recette traditionnelle

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