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Plats marocains
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tajine marocain traditionnelle

Tajine marocain traditionnelle

Un détour au Maroc sans bouger de chez vous ? Suivez-moi !

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Tajines de veau aux olives

Tajines de veau aux olives

Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé

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Tajine du soleil

Tajine du soleil

Une cuisine d'ailleurs ! Recette de Morgane pour Bridélice.

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Douez

Douez

Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'imprègne…

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Tajine de poulet aromatisé aux figues

Tajine de poulet aromatisé aux figues

Le tajine se fait habituellement avec des boulettes de kefta mais voici une autre façon de le cuisiner, à base de poulet.

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Tajine d'agneau aux cardons

Tajine d'agneau aux cardons

J'ai eu la chance de suivre un cours particulier sur le cuisine marocaine avec Nadia du blog : Paprikas

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Cabillaud à la chermoula

Cabillaud à la chermoula

Du poisson préparé comme au Maroc.

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M'hancha à la courgette grillée

M'hancha à la courgette grillée

Une spirale croustillante aux légumes du soleil, parfait pour une entrée chaude.

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