Bobotie à l'agneau et curry
Voici un petit plat originaire d'Afrique du sud, original et parfumé
Voici un petit plat originaire d'Afrique du sud, original et parfumé
Des pâtes en forme de gros coquillage, fourrées d'un pesto de coeur d'artichaut rangées dans un plat nappées d'une sauce béchamel légère et passées au four.
Une tarte facile et de saison hivernale.
Tout d'abord, je dois vous avertir: il faudra choisir de belles tomates fermes (en grappe de préférence). Ensuite le parmesan, mieux vaut en choisir un…
Raviolis chinois garnis de viande hachée, cuits à la vapeur puis frits.
Cette recette de pâte est rapide à faire et très savoureuse, c'est de loin celle que je préfère ; toute l'Italie dans votre assiette !
Une bonne salade d'hiver qui sert de plat unique. Une bonne façon de consommer des poissons gras (oméga-3, bons pour la santé) comme le hareng qui n'a pas toujours "la…
Décotiquer les queues de homard, tailler les en tranches et tremper les dans le sirop d'érable laver les salicornes. Dans un saladier battre les jaunes ajouter le beurre…
Un "vite-fait" saveurs du sud.
Une recette tout en équilibre pour les lendemains de fêtes aussi simple qu'excellente.
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