Risotto aux asperges vertes et aux palourdes
Une recette de saison, savoureuse et généreuse.. le moyen de profiter des bons produits qui reviennent sur les marchés
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles
Une recette pour les amateurs de champignons. Le fromage traditionnellement utilisé dans les risottos est ici remplacé par de la crème liquide pour…
Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !
Poulet aux accents oriental, délicieux pour manger avec vos fajitas !
Pommes de terre farcies au maquereau, au thon et à la ricotta
Des pommes de terre farcies qui ont un délicieux gout d'iode.
Tartiflette à l'italienne
La fameuse recette de la tartiflette revisité aux accents italiens...
Moules de bouchot gratinées
On peut faire cette recette notamment (et surtout) si on a prévu la veille un peu trop de moules !
Lasagnes aux poissons & épinards
Si comme moi, vous faites les pâtes fraîches, la préparation est assez longue et délicate.Mais le résultat de ce plat de lasagnes fraîches est succulent.
Risotto aux crevettes et chorizo
Ou comment changer du risotto traditionnel.
Poulet du dimanche revisité
Pour les amateurs de sucré-salé, un poulet au miel-amandes-curry et sa purée de patates douces.
Lasagnes aux cèpes
Plat unique.
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