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Pois chiches
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Falafels au pistou et leur petite sauce tahini

Falafels au pistou et leur petite sauce tahini

Associés ici au basilic, les falafels peuvent être aromatisés de persil, de ciboulette ou de coriandre, selon l’envie du moment. Dorés…

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Mini falafels au duo de quinoa

Mini falafels au duo de quinoa

Ces mini-falafels peuvent être servis à l’apéritif ou en plat principal accompagnés d’une belle salade verte.

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Pois chiches rôtis

Pois chiches rôtis

Très croustillants, ils réjouiront les papilles tout en présentant un grand intérêt nutritionnel car les pois chiches sont naturellement…

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