Falafel
Ces boulettes de pois chiches frites sont un régal, et un des plats les plus courants en street food !
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Falafel pois chiches fèves et épices
Boulettes de pois chiche dans une pita, arrosées de houmous
Galettes de pois chiches sans œufs
Des galettes de pois chiches sans oeufs et sans farine de blé, idéales pour une alimentation vegane !
Curry végétarien à la butternut et aux pois chiches
Un curry végétarien délicieusement parfumé et qui va plaire à toute la famille.
Falafels de chou kale
Une recette très originale qui va vous faire aimer le chou kale.
Houmous de pois chiches aux petits pois
Le houmous est une spécialité qui nous vient non seulement du Liban mais de bon nombre de pays du bassin méditerranéen. Le mot houmous veut…
Gaufres falafels
Voici une recette un peu particulière : retrouvez tout le bon goût des falafels dans de délicieuses gaufres pratiques à manger. Il s'agit d'une…
Houmous à la patate douce
Tout à fait original et super bon!
Petits pains au sarrasin et pois chiches
Pain sans gluten au puissant goût de sarrasin !
Aich aux légumes
Plat complet que les algériens font, moi je la réalise pour le Ramadan !
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