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Poisson aux courgettes
Dos de cabillaud en cocotte

Dos de cabillaud en cocotte

Une cuisson savoureuse du dos de cabillaud à l'unilatéral.

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Solette aux agrumes

Solette aux agrumes

Le poisson se marie bien aux agrumes. Etonnamment, les courgettes et les aubergines également. Je vous propose donc cette recette légère pour faire le plein de vitamines.

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Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail

Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail

Un filet de sandre cuit en cocotte, au four, servi avec une purée de courgette à l'ail et une crème aillée.

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Le courgethon

Le courgethon

Une alliance succulente de thon courgette

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