Duo de thon au saumon
Délicieux et rapide!
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Sole poêlée aux épinards et à la moutarde
L'originalité de combiner des filets de sole dorés à la poêle avec une sauce alliant à merveille le jus de viande et le parfum de moutarde à l'ancienne.
Rillettes de thon originales
Recette très sympa pour les apéros d'été, ou même de tout temps ! frais, et très goûteux !
Salade océane maison
Salade froide a base de surimi et de saumon.
Tarte au thon et à la tomate: goûteuse, facile et pas chère
Ataler une feuille de pâte feuilletée, la badigeonner généreusement de Moutarde Amora (forte ou à l'ancienne, moi je préfère forte). une couche fine de thon émietté au…
Verrines lentilles moutardées et saumon fumé
Inattendu mais succulent, un succès pour les fêtes.
Barquettes au thon
Feuilles d'endives garnies d'une préparation à base de thon.
Verrine au saumon facile et rapide
Une verrine facile à réaliser et qui fera l'unanimité.
Filet de turbot en tapenade aux arômes de chicorée
Pour cuisiner beau, simple et bon...
Verrine saumon / avocat
Verrines en 2 couches : avocats en purée à la mayonnaise citronnée et sur le dessus du saumon fumé mixé mariné au jus de citron et aneth
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