Filets de rouget, fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre
Un joli plat pour un repas un peu spécial... ou pas !
Un joli plat pour un repas un peu spécial... ou pas !
Un délicieux gratin de saumon.
La recette de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
Du grand art !
Plat de poisson savoureux pour les amoureux de la gastronomie picarde.
St jacques et dorade mariné au citron vert - crudité - chantilly au citron vert
recettes fraiche et trés originalela sauce se présente sous forme d'écume
Il s'agit d'un plat typiquement tahitien. Le poisson est "cuit" par le citron avec plein de crudités avant d'être adouci par le lait de coco. Une recette super fraîche…
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Originalité et saveurs pour un repas entre amis