Cupcakes au saumon fumé et à l'aneth
Pour un apéritif festif, c'est parfait.
Pour un apéritif festif, c'est parfait.
Fraicheur estivale.Une recette proposée par Steph ô fourneaux.
La sauce raimu est une sauce à base de soupe de poisson. C'est une recette typiquement méditerranéenne faite par un marseillais.
Pavé de saumon cuit sur une face uniquement, surmonté de citron, câpres, persil et petits croûtons, accompagné d'une crème de courge.
Des sardines farcies à l'algérienne. Une autre façon de consommer ce poisson. Une farce avec peu d'ingrédients où l'ail est roi. Ces sardines peuvent être servies chaudes…
Une papillote légère cuite dans le lait de coco et aromatisée au fenouil.
Hyper simple à faire, je vous les conseille pour une entrée rapide et très goûteuse ...
Des pommes de terre farcies qui ont un délicieux gout d'iode.
Du plus bel effet sur votre table ... à faire la vielle
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