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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Tarte tatin de rouget

Tarte tatin de rouget

Recette croustillante avec pâte feuilletée filet de rouget oignons poivrons tomates tapenade coriandre fraîche.

Confiture de poivrons maison

Confiture de poivrons maison

Une confiture de poivrons à déguster à toute heure de la journée et vous pourrez épater tous vos convives.

Poulet à la sauce tomate et frite

Poulet à la sauce tomate et frite

C'est une recette à la base espagnole qui s'appelle "Pisto con Pollo" "Poulet à la sauce tomate frite, il ya de la tomate des poivrons et une courgette.

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