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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Colombo des îles...

Colombo des îles...

C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux .... Régalade assurée ! Cette…

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Poulet basquaise inratable

Poulet basquaise inratable

Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !

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Wok d'agneau aux poivrons

Wok d'agneau aux poivrons

De l'agneau et des poivrons émincés et cuits rapidement dans un wok, des goûts francs, relevés par de la coriandre fraîche.

Poulet basquaise traditionnel

Poulet basquaise traditionnel

De délicieux morceaux de poulet cuits au milieu des poivrons.

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La chakchouka

La chakchouka

Ce petit déjeuner typique est un vrai produit du soleil, les œufs, les légumes, le pain frais, tout pour se sentir en vacances !

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Poivrons confits au laurier

Poivrons confits au laurier

Réalisez une conserve de poivrons est la meilleure méthode pour déguster des poivrons toute l'année et surtout les conserver. Une méthode simple pour réaliser soi-même…

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Piperade végétarienne

Piperade végétarienne

Une délicieuse piperade végétarienne, facile et rapide à réaliser pour accompagner vos viandes, volailles et poissons.

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