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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Tchoutchouka

Tchoutchouka

Pour tous ceux fan de poivrons.

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Brochettes de lotte

Brochettes de lotte

Un plat parfumé simple à réaliser pour mettre à l'honneur la lotte. Excellent servi avec une sauce mayonnaise, ail et ratatouille !

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Chili con carne classique

Chili con carne classique

Recette du fabuleux chili con carné qui contrairement a ce que tout le monde pense est texan et non mexicain

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Choukchouka

Choukchouka

Plat traditionnel kabyle (berbère d'algérie)

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Brochette créole

Brochette créole

Vous apporterez de l'exotisme et de la gaieté dans vos assiettes. Recette originale.

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Verrine de poivrons/boursin

Verrine de poivrons/boursin

Très bonne recette pour un aperitif tout en couleurs et saveurs

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