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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


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Des poivrons farcis

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Des poivrons farcis avec de la viande hachée.

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Idéal pour l'apéro, cette crème s'étale sur des petits morceaux de pains, ou encore on peut piquer des bâtonnets de gressins ou légumes cru.

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