Rouelles de poivrons en tempura, sauce tartare au poivron confit.
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée.
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée.
Une recette inédite de Denis Rippa, Chef de La Méditerranée.
Une recette inédite de Denis Rippa, chef du restaurant La Méditerranée.
Mariage parfait entre poivrons et huîtres ...
Des calamars légèrement revenus, accompagnés d'un espuma léger aux saveurs provençales. Cette recette remporte la 6ème place du concours Lendemain de fête !
Délicieuse salade Libanaise saine, légère et équilibrée.
Un bon petit plat mijoté idéal pour un temps d'hiver !
Des petites tartines pour l'apéro qui ont un petit goût de soleil !
Un petit délice à la chinoise, prêt en un clin d'œil
Une petite recette végétarienne toute en légèreté avec de belles couleurs et un savoureux mélange de goûts et de textures...sans oublier son bel effet dans l'assiette!
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