Verrine Viva Italia!
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Ici, j'ai choisi le drapeau italien en souvenir de mAlors le vert est symbolisé…
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Ici, j'ai choisi le drapeau italien en souvenir de mAlors le vert est symbolisé…
Entrée froide aux saveurs du midi très colorée composée de fromage de chèvre frais et de légumes d'été.
Voici une recette qui est très courante en Italie pour accompagner de nombreux plats tels que la viande grillée, la mozzarella, une salade... En toasts pour l'apéritif…
Couper et épépiner le poivron. Cuire le riz à la poêle.
Une recette dans le respect des produits mûres à points, riche en couleurs et en goûts. Cette recette remporte la 3ème place du concours Mince alors.
Une petite entrée avec beaucoup de goût !
Un chili épicé et allégé, que du plaisir!
Une entrée très simple aux saveurs originales.
Morue (bacalao) dessalée aux poivrons, olives noires et oranges sanguines en cuisson longue et douce, recouverte d'un écrasé de pommes de terre, à l'ail, olives vertes,…
Roulés de filets de poulet marinés au poivron et piment cuits à la vapeur. Purée de patates douces au lait de coco et au gingembre. Pop corn sauté au piment et coriandre.
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