Canette de Challans en croûte de pistache, chutney de poivrons framboises, croustade d'abattis, quelques feuilles d'oxalis
Une belle recette de Thierry Drapeau
Une belle recette de Thierry Drapeau
Poivrons farçis avec du haché de boeufaccompagnés de deux sauces.L'une piquante, l'autre douce
A manger avec les doigts !
Voici des boulettes très parfumées et qui changent avec le choix du lapin comme viande.
Une belle présentation pour une entrée légère, pleine de fraîcheur et de saveur.
Voici une recette à base de légumes associés au beurre de cacahuètes pour tester de nouvelles saveurs et pour manger des légumes de manière originale. Pari réussi! C'est…
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Bien sûr certains seront plus difficiles à faire, je pense au drapeau américain…
Rouleaux de saumon pour apéritifs estivaux
Entrée très fraiche en cette saison
Des brochettes au chèvre, pour changer
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