Astelas de poulet du Périgord aux légumes
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Voici un grand classique revisité.
Préparer la pâte à ravioles ainsi que les garnitures.
Faites le plein de légumes
Un délicieux petit tartare avec des légumes de saison
Un rôti très savoureux et un moelleux incomparable pour cette recette originale. Une valeur sûre, mes invités repartent souvent avec la recette. C'est aussi la préférée…
Un tartare de kaki persimon pour un maximum de plaisir gustatif !
Un antipasto italien, à déguster aussi bien à l'apéritif qu'en entrée.
Un gratin complet, savoureux et original !
Faire la pâte feuilletée et préparer la garniture.
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