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Poivrons farcis

Le poivron s'accommode à toutes les farces : poissons, viandes ou légumes. Une cuisson lente, un assaisonnement bien relevé et les invités n'ont plus qu'à déguster ce bon plat aux accents du Sud.


Poivrons farcis de Sarno

Poivrons farcis de Sarno

Sarno est une ville située dans la Campanie, région d'où est originaire ma belle-maman. Cette recette est celle de la famille, transmise de génération en génération.

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