Polenta gratinée à la tomate
Très bon !
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Polenta taragna au cantal
Melange de plusieurs culture voici un plat qui tient au corps et qui tient chaud, de quoi se restaurer entre amis par un hiver vigoureux.
Toasts de polenta à la poire et Munster
Des bouchées originales et faciles à préparer. A servir en apéritif, pour un buffet dînatoire ou entrée
Galette de polenta à la fourme d'Ambert et au speck
Des galettes succulentes à base de polenta, de Fourme d'Ambert et de speck pour un repas complet et gourmand.
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