Verrine de boudin blanc aux pommes et chantilly de marrons
Le classique boudin aux pommes surmonté d'une chantilly de marrons. Une verrine idéale pour un apéritif festif.
Vous regardez : Gâteau aux pommes, sauce Carambar
Video 1 sur 15
Verrines aux huîtres, chou-fleur et noix
Une association terre et mer en équilibre parfait. La douceur de la crème de chou fleur en contraste avec l'acidité de la pomme granny...
Tartare de saumon fruité
Un tartare fruité et acidulé très rafraîchissant.
Pomme caramélisée et brioche crémeuse
Pomme caramélisée sur lit de brioche avec une pointe de crème fraîche.
Mignon de porc farci au brie et aux canneberges comme au Québec
Après les bleuets comme on les appelle au Québec, en France les myrtilles quoique je trouve le goût un peu différent, la saison des canneberges approche. C'est une petite…
Tarte aux pommes caramelisées et à la vanille
Tarte aux pommes caramelisées vanille.
Délices de brochettes aux fruits d'été
Brochettes de fruits d'été.
