Mini gratin en cocotte
Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...
Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...
Associer le Vietnam à l'Afrique du Nord, quel heureux mariage! Voici une brioche vietnamienne à la vapeur (banh bao) goût 'tagine'.
Un gratin pour les amoureux de pommes de terre et surtout pour changer du traditionnel gratin dauphinois!
Petite entrée originale au bon goût de fêta.
Une recette faite pour le concours Réinventez la pomme de terre
Recette qui fait voyager dans les iles
Ce plat est servie en entrée. Assez léger et très bon...
Pommes de terre paysanne !
Une recette que Papa a appris à l'Institut Paul Bocuse.
Un plat consistant mais délicieux.
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