Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline
Ici, en Ardennes, on ne rate jamais la saison des pissenlits : on en fait de la salade au lard ou tout simplement une bonne salade crue. Mais attention, il faut cueillir…
Ici, en Ardennes, on ne rate jamais la saison des pissenlits : on en fait de la salade au lard ou tout simplement une bonne salade crue. Mais attention, il faut cueillir…
Une sauce au foie gras, ça ne s'utilise pas avec n'importe quelle viande! Et j'ai choisi un magret de canard pour sublimer cette sauce qui est vraiment excellente!!
La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec…
Je vous propose un bon gratin pour vous réchauffer! Un gratin bien complet avec viande, féculents et légumes.
La tortilla de patatas est l’un des produits de base de la cuisine espagnole. Elle se consomme dès le petit déjeuner, en repas ou en tapas dans les…
Une pâte à choux avec de la purée de pommes de terre... un régal, facile à faire.
Bonjour à tous! Figurez-vous que, aussi loin que je m'en souvienne, je n'ai jamais cuit de rosbeef au four. J'avais toujours peur qu'il soit trop cuit ou pas assez...…
Bonjour à tous! Un repas très facile à préparer, tout en un!!
Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur : on adore ces croquettes de pommes de terre. Vous pouvez les servir à l'apéro…
Petits gratins de pomme de terre Vittelote à la crème salés à la fleur de sel juste pour faire ressortir les arômes.
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