Ecrasé de rutabaga et pommes de terre au thym et à la Tomme de Montagne
Un mélange rustique mais succulent.
Un mélange rustique mais succulent.
Velouté onctueux pour petits et grands.
Un velouté très léger et gouteux idéal pour se mettre au vert.
En entrée ou pour accompagner une viande.
L'association de la pomme de terre avec l'oeuf de cette façon est très intéressante et très gustative.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
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