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Pommes de terre
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Gratin de foie gras aux pommes de terre

Gratin de foie gras aux pommes de terre

Gratin de foie gras aux pommes de terre en cassolette, pour un plat festif ou familial.

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Gratin de pommes de terre-raclette en trois textures

Gratin de pommes de terre-raclette en trois textures

Gratin de pommes de terre et de fromage à raclette servi en entrée en trois façons: brut, en purée et en espuma.

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Bourguignon

Bourguignon

Un boeuf bourguignon tout ce qu'il faut d'alléger pour garder la ligne.

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Pommes duchesses

Pommes duchesses

Pour mettre en forme vos pommes de terres...

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Chou-fleur au Roquefort

Chou-fleur au Roquefort

Un chou- fleur avec une sauce très légère.

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Velouté de mâche et st Morêt

Velouté de mâche et st Morêt

Etant fan de chèvre et de mâche. J'ai cherché une recette où je pouvais allié les deux ensembles. Et J'ai opté pour ce petit velouté.

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Riz aux légumes (Basmati complet)

Riz aux légumes (Basmati complet)

Une recette proposée par Vivien Paille.

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